採用本地特產帶殼鮮螺肉，連同白米及高湯烹煮，將鮮味完整保存在米飯中。
本是漁夫們出海後食用的這道螺肉飯，在全國的魚料理專門的「Fish-1大賽」一舉拿下準優勝而聲名大噪。
現在不僅限餐廳，也推出飯團和送禮用的包裝，更方便隨時享用。
有著漁夫和廣大民眾掛保證的漁村美味，邀您品嘗。

海螺肉的彈力加上蔬菜的甜味，都吸收在米飯裡，超級幸福！來魚津必吃的代表美食！